'몽쉘'에 해당되는 글 2건

단맛에 환장하는 돼지로써 

마트에 갈때마다 눈에 밞히는 친구가 있었으니,

바로 몽쉘 딸기 생크림 케이크였습니다.

딸기는 핑크색이 아니고 붉은 색 아닌가... 

전체적으로 핑꾸핑꾸한 느낌이 과해서 여자애들이 좋아하게 생겼는데

정작 사는 사람은 다리털 숭숭난 아조씨가 골라가니 기분이 이상했습니다. 

정작 애들도 안잡아가서 제고가 쌓여 있는게 좀 신기했네요.  

생각보다 몽쉘 하나 만들어지는데 다양한 재료들이 들어가는 군요.

이 몽쉘은 특히 설향 딸기잼이 들어간걸 상당히 강조를 하고 있었습니다. 

딸기의 품종명을 강조한 제품은 일본쪽에서 유행하는 줄 알았는데...

우리나라도 이런 점을 강조한게 좀 낯설게 느껴지네요.

그냥 심플하게 품종없이 그냥 딸기잼이라고 적혀 있는 제품들에 익숙해져서 그런가...

상자에 차 보이도록 들어가 있습니다. 

몽쉘이 상당히 아담해졌더군요. 

내 기억속에 몽쉘의 느낌과는 다르네요.

예전에는 한 입에 못먹었는데 이제는 한 입에 우겨넣어지니까요. 

향은 달달하지만 약간 다크 초콜릿향이 나며,

딸기 우유나 딸기 아이스크림 같은 데서 나는 특유의 딸기향이 

살짝 납니다.

전체적으로는 달달한 향이 잘나요. 

처음에는 달달한 초코맛처럼 느껴지지만

뒤에는 좀 무거운 다크 초콜릿 같은 특유의 씁고 떫은 맛이 납니다.

딸기잼 같은 새콤함과 달콤한 맛이 나기도 해요.

전체적으로 다크초콜릿과 딸기잼의 맛을 적당하게 섞어서 먹는 느낌입니다.

자칫 달수 있는 맛을 쓴맛과 떫은 맛을 쓴맛과 떫은 맛으로 균형있게 잡은 듯해요. 

그리고 전자레인지에 20초에도 돌려보았습니다.

딸기잼이 세어나와요.

전체적으로 푹신해지면서 맛은 딸기잼의 새콤함이 강조되고

초콜릿의 쓴맛이 강조되다보니 입안에 침이 싹 마르는 편입니다.

양쪽의 특징이 강조되다 보니 그냥 먹는 것과는 확연히 다른

재미가 있었어요.

나름 맛있게 먹었습니다. 

커피보다는 홍차랑 먹으면 잘맞을 것 같네요. 

몽쉘 딸기 생크림 케이크에 대한 후기는 여기까지입니다. 

예전에 '초코파이를 전자렌지에 돌려 먹으면 맛있다'

라는 말을 들은게 기억이 나서 초코파이를 전자렌지에 각 시간

10초 / 20초 / 30초 중에서 어느 때가 제일 맛있는 지 궁금해서

직접 해봤습니다.

[단게 먹고 싶어서 초코파이를 산김에 해봤죠] 

실험에 사용한 초코파이는 '몽쉘 생크림케이크'입니다.

다른 초코파이는 싫어하는 편이지만 저는 예전에 몽쉘을 먹은 이후부터

몽쉘만 좋아하해요.

별 다른 이유가 없습니다 

초코파이를 딱 포장지만 뜯었을 때의 모습입니다.

10초를 돌린 이후에 숟가락으로 해체를 할려고 했더니 그냥 

박살이 나버렸습니다.

안의 마시멜로가 살짝 녹아 부드러워졌지만 

겉의 초코 뿐만 아니라 전체적으로 여전히 딱딱합니다.

먹었을 때 그냥 평소의 초코파이와의 차이는 없지만 

마시멜로가 살짝 녹았다는 차이점이 있더군요.

20초를 돌린 이후에 숟가락으로 갈랐을 때의 모습입니다.

10초 때와 달리 초코파이가 열로 인해서 조금더 잘 갈라지는 군요.

안의 마시멜로가 10초때보다 조금 더 녹았고 겉 표면의 초코가 녹아있습니다.

그리고 마시멜로가 녹으면서 초코파이도

전체적으로 살짝 부드러운 식감으로 바뀌었네요.

마시멜로가 숟가락에 뭍기 시작합니다.

30초를 돌렸더니 마시멜로가 열에 의해서 

초코파이 밖으로 세어나왔네요.

겉 표면도 초코가 녹아내렸습니다.

안의 마시멜로가 완전 녹았고

겉의 초코는 녹아서 끈적거리네요.

초코파이가 전체적으로 부드럽고 촉촉한 상태이며,

입에 넣었을 때 살짝 따뜻한 정도입니다.

그리고 그 이전의 시간으로 돌린 초코파이보다 더 단맛이

잘 느껴지고 초코의 맛이 가장 크게 느껴졌어요.

조금더 식감이 부드러워서 좋은 대신에 설거지하기

좀 번거러워졌습니다.

전체적으로 호감이 가는 쪽은 20초와 30초입니다.

뭔가 조금 더 씹히는 식감에서는 20초가 좋았고

부드럽고 조금 더 달게 먹고 싶으면 30초가 좋을 것 같습니다.

나쁘지 않은 경험이었네요.

그래도 30초가 마지노선처럼 느껴지는 게 40초 이상으로

돌리면 그냥 아예 다 녹아서 별로 일 것 같습니다.