게임도 좋아하지만 자취 요리도 좋아하는 나에게
유튜브 알고리즘이 자꾸 보여준 영상이 있었다.
자취생존 채널의 사리곰탕 라볶이.
떡볶이는 자주 해먹는 입장이지만
라볶이는 해먹어본 적도 없고, 라면 스프를 넣어서 만들 생각도
안해봤는데 사리곰탕으로 만든다는 점에서 신기했다.
원래 떡볶이 재료를 가지고 있었기 때문에 ,
궁금증을 참지 못하고 퇴근하자 말자 바로 만들었다.
사진을 찍기전에 후추를 넣는 걸 빼먹고 찍었다.
꼭 사골 다시다를 넣는 기분이였다.
그리고 항상 고추장 떡볶이를 만들어 먹다가 고춧가루 떡볶이를 만드니
제대로 될지 의문이 들었다.
집에 종이컵이 없어서 맥주잔으로 대략의 물의 양을 때려맞췄더니
물이 조금 많다.
거기에 레시피에는 안적힌 어묵도 넣었고
후레이크는 나중에 넣든 빨리 넣든 별반 차이가 없을 거라고
생각해 그냥 바로 넣었다.
완성된 라볶이
고춧가루의 칼칼함과 매움.
설탕의 단맛, 사리곰탕 스프를 넣어서 그런가
깔끔했다.
사골베이스라는 느낌은 없고 깔끔, 담백하다는 점이 좋았다.
거기에 사리곰탕 면이 생각보다 라볶이와 어울린다.
사람은 확실히 편견을 가지면 안된다.
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